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lzhd24
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教训!馒头千万不要在微波炉中加热~

  •  
  •   lzhd24 · 2019-02-06 13:35:11 +08:00 · 13899 次点击
    这是一个创建于 2102 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    冬天冷,馒头像石头一样硬,本来想省事,用微波炉加热,设定的五分钟,或许是因为设定的时间太长冷,设定按钮拧了之后,就没管,刚刚去看,冒烟了,赶紧关掉电源,打开微波炉,馒头已经化为焦炭,打开微波炉的瞬间就像失火冷,就一个馒头,整个客厅都被烧焦的馒头呛死了。赶紧开窗户~~~~,图就不发了,提醒一下各位
    第 1 条附言  ·  2019-02-06 15:40:52 +08:00
    哈哈哈哈,我自己都笑了,自己生活常识确实很欠缺,后面的就不一一回复了。谢谢各位的提示~

    最后总结一下,微波炉中加热时间不宜过长,尤其是没有水分的食物,最好不要超过两分钟。
    91 条回复    2019-02-10 04:55:59 +08:00
    Hsinyao
        1
    Hsinyao  
       2019-02-06 13:38:29 +08:00 via iPhone
    干粮放锅里蒸的好吃,加热也要再蒸一下,要不太干
    duvalier
        2
    duvalier  
       2019-02-06 13:39:56 +08:00 via iPhone
    撒点水再转
    lzhd24
        3
    lzhd24  
    OP
       2019-02-06 13:40:26 +08:00
    @Hsinyao 嗯嗯,下次干的东西还是蒸吧~~就是赶紧蒸有点慢
    lzhd24
        4
    lzhd24  
    OP
       2019-02-06 13:41:06 +08:00
    @duvalier 不敢再试了:-)
    Laynooor
        5
    Laynooor  
       2019-02-06 13:42:21 +08:00 via Android
    5 分钟...一个馒头半分钟不就够了
    janus77
        6
    janus77  
       2019-02-06 13:42:30 +08:00 via iPhone
    你怕是没开对,面包加热不是很常见么
    dream7758522
        7
    dream7758522  
       2019-02-06 13:43:01 +08:00 via Android
    五分钟太长时间了。看功率,我家的微波炉加热冻馒头 2 分钟就好了。300 块钱最便宜的那种
    Laynooor
        8
    Laynooor  
       2019-02-06 13:43:12 +08:00 via Android
    盒饭🍱视大小 3-4 分钟也够了
    pod
        9
    pod  
       2019-02-06 13:43:55 +08:00
    应该是时间问题或者模式没调好,虽然不是微波炉不过我试过更严重的,我以前试过炸虾,整台抽油烟机都烧坏了
    loveour
        10
    loveour  
       2019-02-06 13:44:10 +08:00
    你时间开太长了而已,馒头含水量不高。
    ladypxy
        11
    ladypxy  
       2019-02-06 13:44:31 +08:00 via iPhone
    5 分钟……做个土豆泥也不过 3 分钟就够了
    lzhd24
        12
    lzhd24  
    OP
       2019-02-06 13:44:38 +08:00
    @Laynooor 半分钟加热是可以,但是馒头里面还是硬,想着多加热一会里面或许会软,谁知道是自己脑子短路了
    bearqq
        13
    bearqq  
       2019-02-06 13:46:02 +08:00 via Android
    5 分钟热汤都够了你就热个馒头合适吗。。这真不怪微波炉啊。。
    sker101
        14
    sker101  
       2019-02-06 13:47:01 +08:00 via iPhone
    馒头热 40 秒就差不多了 超过一分钟都是硬的了 什么样的馒头要热五分钟
    lzhd24
        15
    lzhd24  
    OP
       2019-02-06 13:47:47 +08:00
    @janus77
    @dream7758522
    @Laynooor
    @pod
    @loveour
    @ladypxy
    加热是一分钟多点就好了,但是馒头虽然热了还是很硬,我想着多加热会就会软,看来还是不行,必须要用蒸
    lzhd24
        16
    lzhd24  
    OP
       2019-02-06 13:48:55 +08:00
    @bearqq
    嗯嗯,我错了~标题应该改成加热时间不宜过长
    lzhd24
        17
    lzhd24  
    OP
       2019-02-06 13:49:38 +08:00
    @sker101 我加热就是想让馒头变软~~
    mfu
        18
    mfu  
       2019-02-06 13:51:09 +08:00 via Android   ❤️ 1
    这种面食加热时间最高不要超过 1 分钟,并且适量加点水。
    harvest
        19
    harvest  
       2019-02-06 13:52:03 +08:00 via Android   ❤️ 1
    一分钟,不怕塑料袋有毒,或别的稍微密闭的瓷器,放里面加热,比蒸的效果还好,时间也可以长一点
    l1ve
        20
    l1ve  
       2019-02-06 13:55:17 +08:00 via iPhone
    用塑料袋装上。
    在袋子里撒点水。
    30 秒过后,又热又软
    Mutoo
        21
    Mutoo  
       2019-02-06 13:57:09 +08:00
    5 分钟,怕是平时没用过微波炉吧,这么长的时间都可以烤地瓜 /玉米了。
    loveour
        22
    loveour  
       2019-02-06 13:59:56 +08:00
    @lzhd24 #15 如果不想太硬,要用保鲜膜之类包起来,尽量保持水分,同时也别完全封死,以免内部气体膨胀爆开。不封起来确实容易干。
    1648820920
        23
    1648820920  
       2019-02-06 14:04:21 +08:00
    是不是烧烤模式了
    sephinh
        24
    sephinh  
       2019-02-06 14:06:41 +08:00 via iPhone
    不会用没关系,但是请不要起这种标题党来啊
    Tumblr
        25
    Tumblr  
       2019-02-06 14:08:12 +08:00
    以前经常用微波炉加热啊。
    1. 放到可膨胀的密封容器(实在不行干净的塑料袋也可以)
    2. 旁边放半杯水
    benjix
        26
    benjix  
       2019-02-06 14:09:54 +08:00 via iPhone
    放半碗水,1 分钟就行了
    aleung
        27
    aleung  
       2019-02-06 14:10:43 +08:00 via Android
    馒头没试过,面包微波炉高火 10 秒钟,香软可口犹如刚出炉,半分钟干得像嚼破布,再长时间没有试过,不敢想象。
    freedomSky
        28
    freedomSky  
       2019-02-06 14:17:36 +08:00 via iPhone
    我一般在水龙头下冲一点儿水,拿两个碗或一碗一盘扣着,当然只适合一次一个馒头
    JackieMe
        29
    JackieMe  
       2019-02-06 14:18:14 +08:00 via Android
    5 分钟…怕不是馒头有一斤重?超市包子从温箱拿出来加热都是 30s ~ 1min
    freedomSky
        30
    freedomSky  
       2019-02-06 14:20:16 +08:00 via iPhone
    不知道微波炉的加热模式有什么区别,之前用的微波炉不把馒头密封起来热好肯定是硬团,现在用的微波炉不密封还是松软的,也只是 500 块的格兰仕
    xiaozecn
        31
    xiaozecn  
       2019-02-06 14:20:29 +08:00 via Android
    水涮一下,加热一分钟足够。
    ifaii
        32
    ifaii  
       2019-02-06 14:21:09 +08:00 via iPhone
    楼主对微波时候为什么概念啊
    wd
        33
    wd  
       2019-02-06 14:21:37 +08:00 via iPhone
    微波炉有问题吧 从来没这样
    ifaii
        34
    ifaii  
       2019-02-06 14:22:09 +08:00 via iPhone
    @ifaii 楼主对微波时间没什么概念啊,一碗冷水泡面也只需要 5 分钟
    RyuZheng
        35
    RyuZheng  
       2019-02-06 14:57:09 +08:00
    微波炉很多东西,放点水进去再加热,不然会干掉;
    其实蒸东西,用电饭煲很方便,又安全,加很少水就行,就是北方是不是少电饭煲
    juanxincai
        36
    juanxincai  
       2019-02-06 14:58:34 +08:00 via Android
    加热馒头顶多三分钟
    zjl5918
        37
    zjl5918  
       2019-02-06 15:02:34 +08:00 via Android
    这么好生活小常识没人收藏
    bubuyu
        38
    bubuyu  
       2019-02-06 15:03:15 +08:00
    我家里馒头用微波炉热了十几年了
    whyou126
        39
    whyou126  
       2019-02-06 15:04:05 +08:00 via Android
    忍不住了,哈哈哈哈😄
    Baboonowen
        40
    Baboonowen  
       2019-02-06 15:12:39 +08:00 via Android
    忍不住了哈哈哈哈哈哈哈哈推荐下厨房 APP 学习一下哈哈哈哈
    illl
        41
    illl  
       2019-02-06 15:15:16 +08:00 via iPhone
    我觉得你开错模式了吧。了解一下微波炉的原理吧
    learnshare
        42
    learnshare  
       2019-02-06 15:16:42 +08:00
    一分钟都太长
    zzj0311
        43
    zzj0311  
       2019-02-06 15:20:19 +08:00 via Android
    一个馒头微波加热五分钟,到底是微波炉不行还是人不行呢🙃
    Mavious
        44
    Mavious  
       2019-02-06 15:20:41 +08:00 via iPad
    噗,大火,洒点水,小馒头 10 秒,大馒头 20 秒,有馅的 10 秒,够了。5 分钟够我煮熟一碗燕麦了。
    TimePPT
        45
    TimePPT  
       2019-02-06 15:21:08 +08:00 via Android
    不厚道地笑了哈哈哈
    frylkrttj
        47
    frylkrttj  
       2019-02-06 15:28:26 +08:00
    怕是帖主的馒头真冻成石头了
    asdqaz
        48
    asdqaz  
       2019-02-06 15:29:48 +08:00 via Android
    自己用不好,怪微波炉
    newfaner
        49
    newfaner  
       2019-02-06 15:29:50 +08:00
    包子馒头加热按秒算,20 左右
    x86
        50
    x86  
       2019-02-06 15:29:55 +08:00 via iPhone
    5 分钟你这是在强化增幅
    HzMz
        51
    HzMz  
       2019-02-06 15:32:01 +08:00 via Android
    只不过是 lz 不太会用微波炉…
    msg7086
        52
    msg7086  
       2019-02-06 15:45:38 +08:00
    我冰箱里的面包加热是直接扔进微波炉 10 秒,出来正好能吃。

    5 分钟…… ermmm
    deepreader
        53
    deepreader  
       2019-02-06 16:00:11 +08:00
    千万不要用微波炉煮鸡蛋。
    gimp
        54
    gimp  
       2019-02-06 16:05:21 +08:00
    买来的馒头,我一般放在微波炉里 1 分钟或 1 分半,五分钟时间太长了
    frozenthrone
        55
    frozenthrone  
       2019-02-06 16:14:30 +08:00 via iPhone
    五分钟?我考个地瓜才 7 分钟
    crab
        56
    crab  
       2019-02-06 16:21:22 +08:00
    馒头 包子 可以加点水到干净纸上,铺上面。
    frylkrttj
        57
    frylkrttj  
       2019-02-06 16:27:02 +08:00
    @all 你们说冰块放进微波炉会不会炸掉
    relaxgo
        58
    relaxgo  
       2019-02-06 16:27:34 +08:00 via Android   ❤️ 2
    馒头没试过,鸡蛋倒是炸过两个,第一次加热水煮蛋,“蹦”的一声巨响,微波炉盖都炸开了,蛋黄蛋白炸的到处都是,极难清理。第二次吸取教训,敲开蛋壳,然后。。然后又炸了。。。
    olaloong
        59
    olaloong  
       2019-02-06 16:32:53 +08:00 via Android
    @relaxgo 下次用牙签戳戳就不会炸了
    glaucus
        60
    glaucus  
       2019-02-06 16:33:03 +08:00 via iPhone
    我热馒头都 30 秒,都已经很烫很烫了
    ooh
        61
    ooh  
       2019-02-06 16:35:23 +08:00
    用解冻啊
    gogoogle
        62
    gogoogle  
       2019-02-06 16:37:19 +08:00 via iPhone
    我女朋友用微波炉烤板栗那才是血的教训
    liaoyaoheng
        63
    liaoyaoheng  
       2019-02-06 16:40:53 +08:00
    加水,没水就会焦。
    icylogic
        64
    icylogic  
       2019-02-06 16:48:33 +08:00 via iPhone
    你这叫烤馍馍……
    Mac
        65
    Mac  
       2019-02-06 16:51:18 +08:00 via Android
    1 分钟定律
    ghos
        66
    ghos  
       2019-02-06 16:54:01 +08:00 via Android
    某宝搜微波蒸笼 出来的就又热又软了
    sdijeenx
        67
    sdijeenx  
       2019-02-06 16:58:38 +08:00
    冷冻的馒头不要扔,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,放进微波炉中加热 5 分钟,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了😂
    lp10
        68
    lp10  
       2019-02-06 17:00:52 +08:00
    厨房纸沾湿包住馒头高火,30 秒递增看效果
    lc4t
        69
    lc4t  
       2019-02-06 17:19:38 +08:00
    微波炉:嘤嘤嘤这锅我不背
    atalender
        70
    atalender  
       2019-02-06 17:25:49 +08:00 via iPhone
    一般我会在里面放一碗水
    Vegetable
        71
    Vegetable  
       2019-02-06 17:32:22 +08:00 via Android
    硬馒头主要是干…不是冷。
    applehater
        72
    applehater  
       2019-02-06 17:32:32 +08:00 via iPhone
    微波炉热粽子最好,不会粘手!!!
    usernametoolong
        73
    usernametoolong  
       2019-02-06 17:58:35 +08:00
    微波炉是摩擦水分子生热
    yingfengi
        74
    yingfengi  
       2019-02-06 18:00:25 +08:00 via Android
    5 分钟!!!!!!!
    stabc
        75
    stabc  
       2019-02-06 18:21:59 +08:00
    哈哈,我的是烤箱,馒头切片抹上橄榄油,烤到焦黄,那叫一个香
    lincanbin
        76
    lincanbin  
       2019-02-06 19:01:21 +08:00 via Android
    5 分钟,我热一个水分巨多的潮式蒸肠粉都只要 50 秒……
    lengjingxu
        77
    lengjingxu  
       2019-02-06 21:46:02 +08:00 via Android
    @l1ve 的方法是 正解 ,作为一个美食编辑。 用食品袋裹上 ,放点水,一分钟即可。
    vokins
        78
    vokins  
       2019-02-06 22:28:30 +08:00 via iPhone
    三十秒,可以放个碗,里面放点水
    zwh2698
        79
    zwh2698  
       2019-02-06 22:35:54 +08:00 via Android
    这个是你自己操作失误
    ouqihang
        80
    ouqihang  
       2019-02-06 22:46:18 +08:00
    微波炉的威力很大,800/900W 的功率不像一般炉子的动辄 2000 3000W 那么大,但效率极高,能量直接传到食物上,一般热一份饭也就 3 分钟 4 分钟的事,已经很热了。
    ouqihang
        81
    ouqihang  
       2019-02-06 22:47:17 +08:00
    而且小量食物应该 30 秒加热,看一下,再来 30 秒,再看,如此反复。
    zjp
        82
    zjp  
       2019-02-06 22:50:52 +08:00   ❤️ 1
    还好楼主加热的不是鸡蛋,炸得一微波炉都是
    最惨的是刚刚好没炸,直到一口咬下去...
    kalakalarush
        83
    kalakalarush  
       2019-02-06 23:11:14 +08:00 via Android
    学习了!哈哈哈哈哈哈
    Myprincess
        84
    Myprincess  
       2019-02-06 23:34:30 +08:00 via Android   ❤️ 1
    你应该是设置错位或按错功能键了。
    应该设置好时间,选择光波,不能选择蒸汽。
    我曾经一餐做了 30 个馒头,27 个不能吃
    Maskeney
        85
    Maskeney  
       2019-02-06 23:45:24 +08:00
    no offence lz 你活到这么大真的不容易啊
    tyrealgray
        86
    tyrealgray  
       2019-02-06 23:51:42 +08:00
    楼主你吃的什么馒头要在微波炉里热 5 分钟
    Valid
        87
    Valid  
       2019-02-07 00:05:58 +08:00
    啥东西能在微波炉长时间加热
    eclipselu
        88
    eclipselu  
       2019-02-07 00:12:37 +08:00
    哈哈哈哈哈 我小时候犯过这种错误 后来把硬成石头的馒头泡汤吃了。
    shuangyeying
        89
    shuangyeying  
       2019-02-07 13:13:58 +08:00
    嘿嘿,之前便利店打工也短路了,平常热 6 个包子 2 分钟,一天给客人热一个包子也顺手 2 分钟,结果包子就变硬啦,没啥大事,就赔了一个包子。
    catalina
        90
    catalina  
       2019-02-07 14:25:04 +08:00 via Android
    下面加 10-30mL 水再放进去转
    yuikns
        91
    yuikns  
       2019-02-10 04:55:59 +08:00
    @shuangyeying 感觉便利店的那种功率特别高。去 7-11 买三五个饭团,都是 30 秒内搞定从里到外烫手那种。


    楼主这个可能是模式不太对。不过我也老是做不好,有时候里面碳化了有时候外面都快焦了里面还是冷的。一般都是反复调试后定量定模式和时间使用。

    馒头在微波炉里面加水感觉还是效果一般,要是还不太饿最好还是拿蒸的。
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