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V2EX 提问指南
Lyv5
V2EX  ›  问与答

手里有一大袋五香味牛肉条,但是配料表有脱氢乙酸钠,扔不扔

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  •   Lyv5 · 10 天前 · 2860 次点击
    主要买来上班饿的时候吃一口垫垫肚子的。当初买的时候没看配料表。五香味咀嚼起来也香。

    配料表:牛肉,白砂糖,食用盐,味精,香辛料,甘油,红曲红,双乙酸钠,脱氢乙酸钠,乙基麦芽酚,食用香精香料。

    还有一大包,今天无聊拆一袋看到了。各位这是吃还是扔。价格 70 元左右。

    拜托各位老哥别歪楼😅,不然就水深火热了。抱拳
    25 条回复    2024-12-03 08:42:24 +08:00
    gucheen
        1
    gucheen  
       10 天前
    你问我就是扔了,你想要反驳我你就把它吃了,这不很简单的问题吗
    Depth
        2
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       10 天前
    抛开剂量谈毒性都是耍流氓,最起码在 2025 年 2 月 8 日前他是合法的。吃吧。
    kim886
        3
    kim886  
       10 天前   ❤️ 2
    建议扔给我,我出邮费
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       10 天前
    补充 2 楼,看错了,2 月 8 日之后他还是合法的,腌渍类食品可以继续用,牛肉干属于腌渍类,糕点类不让用了,换而言之,合法合规,正常吃。
    by
        5
    by  
       10 天前 via Android   ❤️ 1
    不扔,一口气全吃掉
    potatowish
        6
    potatowish  
       10 天前 via iPhone
    安全范围内没什么问题。不过明年很多食物中都禁止再添加这种防腐剂了。
    Ocean810975
        7
    Ocean810975  
       10 天前
    吃就吃,没事,你又不是长期使用。

    https://news.qq.com/rain/a/20241031A06AOV00

    不必过于担心,看看这篇文章,我觉得写的还可以,
    xiaoxixi
        8
    xiaoxixi  
       10 天前   ❤️ 1
    你要问我那就是我出八块钱邮费帮你处理掉它
    cmdOptionKana
        9
    cmdOptionKana  
       10 天前
    外卖的牛肉或者各种类似五香肉、腌肉的,可能含有更多科技和狠活,大家不照样吃得香。
    Meld
        10
    Meld  
       10 天前
    顺丰到付发给我,我爱吃牛肉干
    abccccabc
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    abccccabc  
       10 天前   ❤️ 3
    去路边找一只狗,看他吃不吃。如果它吃,你就吃吧,没事。它要是不吃,那你还是到付给有需要的人吧。
    luoyebuyu
        12
    luoyebuyu  
       10 天前 via Android
    好吃就吃,没啥大问题,又不是经常吃。月饼不也添加了这个
    Lyv5
        13
    Lyv5  
    OP
       10 天前
    感谢楼上的回复我还是自己慢慢嚼了吧😅
    @abccccabc 在小区后门开袋的时候劲使大了 撕叉了掉一地的 狗狗都来吃了
    TenProX
        14
    TenProX  
       10 天前 via Android
    这都什么时代了,还有这种抛开剂量谈毒性的观点?你能保证你的身体能抵抗哪怕一丁点有毒物质?建议多学学生物学。
    jaio1
        15
    jaio1  
       10 天前
    你要膈应就能少就少吧,不然这大小叠一点那叠一点可不会少
    tyrone2333
        16
    tyrone2333  
       10 天前
    咸鱼出不了食品, 我以前买过牛肉干太辣了想卖都卖不掉😭
    @abccccabc
    zjsxwc
        17
    zjsxwc  
       10 天前
    脱氢乙酸钠,乙基麦芽酚

    脱氢乙酸钠:月饼馅料、糕点 面包 蛋黄酥 曲奇、熟肉制品, 里面很多。
    乙基麦芽酚:卤货、麻辣烫、牛蛙煲、瓜子、卤猪脚、烤鸭、炸鸡、卤鸭头、卤牛肉、爆米花、面包、饼干、果冻、巧克力涂层,里面很多。
    jadewant
        18
    jadewant  
       10 天前
    很多配料表都能造假,添加量是不是也可以造假?便于保质,很有可能超标。
    在 China ,这种超加工食品能不吃就别吃。
    ahsjs
        19
    ahsjs  
       10 天前
    @jadewant 上面对铺子的造假是冷处理真吓人,这往大了感觉比三鹿还可怕
    hahiru
        20
    hahiru  
       10 天前
    脱氢乙酸钠,乙基麦芽酚
    能不吃就不吃。
    贪嘴一回,治病后悔。
    PhpBB
        21
    PhpBB  
       10 天前
    为什么要丢呢, 捐了不好吗
    hirasawayui
        22
    hirasawayui  
       10 天前
    都吃一辈子了,现在开始怕了?
    rookie603
        23
    rookie603  
       10 天前
    建议扔给我
    chapiom
        24
    chapiom  
       9 天前 via iPhone
    @TenProX 什么年代了还有这种添加剂谈虎色变的观点,很多添加剂都有天然存在的,吃还是不吃?
    abc0123xyz
        25
    abc0123xyz  
       9 天前
    寄给我,我是学生( dog )
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