茉莉花茶:以绿茶(有时也用白茶或乌龙茶)为茶坯,经过与茉莉花反复“窨制/熏香”使茶叶吸收花香的香片茶。常见为清香、花香明显、口感鲜爽。
/ˈdʒæz.mɪn tiː/
I usually drink jasmine tea after dinner.
我通常在晚饭后喝茉莉花茶。
The café served jasmine tea brewed at a lower temperature to preserve its delicate floral aroma.
这家咖啡馆用较低水温冲泡茉莉花茶,以保留其细腻的花香。
jasmine 来自波斯语 yāsamin(指“茉莉花”),经阿拉伯语与中世纪拉丁语、法语进入英语;tea 来自闽南语/潮汕方言的“茶”(te 一类读音)经荷兰语传入英语。合起来的 jasmine tea 字面即“茉莉花(香的)茶”。