chaotrope(致乱剂;变乱剂):一种能削弱水的结构、破坏分子间相互作用(尤其氢键与疏水作用)的物质,常用于实验中促使蛋白质变性、溶解聚集体或改变生物大分子稳定性。常见例子包括尿素(urea)、盐酸胍/胍盐(guanidinium chloride)等。
/ˈkeɪ.ə.troʊp/
Urea is a common chaotrope used in labs.
尿素是实验室里常用的致乱剂。
Chaotropes can disrupt hydrogen bonding in water, shifting the balance of forces that stabilize proteins and sometimes causing them to unfold.
致乱剂会干扰水中的氢键,从而改变稳定蛋白质的作用力平衡,并在某些情况下使蛋白质展开(变性)。
源自希腊语构词:chao-(混沌、无序) + -trope(转向、引起变化),字面含义接近“使(体系)趋向无序的东西”。该词在化学与生物化学语境中用来描述会“打乱”溶剂(尤其是水)结构与分子相互作用的试剂。