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V2EX 提问指南
alanying
V2EX  ›  问与答

在没有咖啡机的情况下你玩出过哪些花样 喝咖啡 ?

  •  
  •   alanying · 2016-09-15 22:14:07 +08:00 · 1932 次点击
    这是一个创建于 3022 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    办公室没有咖啡机,但是喜欢喝咖啡, 所以我折腾出了如下花样:

    速溶黑咖啡 /挂耳咖啡

    动物性的稀奶球

    用筷子打的稀奶油

    芝士粉

    香草糖

    不知道有没有可以精简的过程了,或者说大家还有滋味更好的喝法么?

    17 条回复    2016-09-16 11:40:13 +08:00
    alanying
        1
    alanying  
    OP
       2016-09-15 22:14:37 +08:00
    我是吃货,喜欢口味,还请那些和黑咖的不要冷嘲热讽了。
    办公室条件简陋,还请不要用咖啡机来秀我
    shiny
        2
    shiny  
       2016-09-15 22:17:51 +08:00
    为了摩卡味,买了巧克力酱来拼速溶的摩卡。也有咖啡机,感觉味道差别不大,主要是看豆子怎么样。
    alanying
        3
    alanying  
    OP
       2016-09-15 22:20:27 +08:00
    @shiny 摩卡也得用奶油。 其实我筷子打奶泡挺累的。。
    won
        4
    won  
       2016-09-15 22:21:29 +08:00
    把咖啡馆搬进公司,配料就完整啦
    ivmm
        5
    ivmm  
       2016-09-15 22:23:30 +08:00
    吃货为了口味克服困难的精神很可敬啊。

    我差不多,但是芝士粉我觉得没有必要了。 寝室里做好累
    alanying
        6
    alanying  
    OP
       2016-09-15 22:26:18 +08:00
    @won 我挂耳就是你这里买的,你竟然说出这种话,我好伤心。 QAQ


    @ivmm 还好。芝士粉更香一点
    won
        7
    won  
       2016-09-15 22:43:26 +08:00
    奥利奥,棉花糖,七彩糖,玫瑰花,风油精
    ipconfiger
        8
    ipconfiger  
       2016-09-15 22:46:47 +08:00
    玩过虹吸, 摩卡壶, 买过爱乐压, Minipresso, 买过各种不靠谱的, 最后还是买了个柏翠的意式带泵压的机器 15Pa, 然后就靠谱了
    hellojinjie
        9
    hellojinjie  
       2016-09-15 22:47:48 +08:00
    我一般就法压壶,然后加个奶球,不加糖。挺好喝的。加了糖反而不好喝了。
    won
        10
    won  
       2016-09-15 22:47:49 +08:00
    @alanying 没别的意思啊,我想说的是上面几种配料可以让你做出花式,咖啡馆里常备的
    shiny
        11
    shiny  
       2016-09-15 22:48:27 +08:00
    @alanying 你还打奶泡,我服了。
    ipconfiger
        12
    ipconfiger  
       2016-09-15 22:48:51 +08:00
    @alanying 老实说有了 Espresso 打底才能玩出最多的花样
    won
        13
    won  
       2016-09-15 23:06:34 +08:00
    我觉得你可以先换个电动奶泡器
    alanying
        14
    alanying  
    OP
       2016-09-15 23:10:01 +08:00
    @won 其实,我觉得你有必要开发一些辅助添加口感的产品或者方法出来。 这样销量更加
    won
        15
    won  
       2016-09-16 00:04:09 +08:00 via Android
    @alanying 其实开发了焦糖,香草,臻果味的辅助添加,要的人太少啊
    ljbha007
        16
    ljbha007  
       2016-09-16 00:07:19 +08:00
    我也用筷子打过奶油 一盒 1L 的奶油打了四十多分钟 肩膀几乎脱臼
    stevegy
        17
    stevegy  
       2016-09-16 11:40:13 +08:00
    办公室不用咖啡机的话,淘宝一个滤纸+滴漏杯+一个带嘴的压滤壶(用来倒热水)
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