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Goooooos 148 天前
可以,不过要泡的时间更长
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wangwaner 148 天前 via iPhone
可以的,推荐茉莉花茶之类的。更多的话搜索关键词“冷泡茶”,好像还是挺常见的。
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radio777 148 天前
楼主说的是 冷泡茶 吗?可以用绿茶或者红茶,味道还不错
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falcon05 148 天前 via iPhone
可以,老外很多这样泡的
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hsczy 148 天前 via Android
您是不是想要搜索 冷萃
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IamJ 148 天前
“凉水泡茶和热水泡茶放凉区别是什么”
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testver 148 天前
可以,在中石油加油,送了 2 袋英红九号红茶,冷水泡,很好喝。
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H97794 148 天前
冷萃壶, 冷水,10 小时左右
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lecia 148 天前 via iPhone
冷萃,析出茶物质速度慢,可以更好的控制析出的口味,比较适合一些未发酵或者微发酵的茶。比较适合便宜的茶叶╮( ̄▽ ̄"")╭
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delyuan 148 天前
有一种差叫冷泡茶
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pinocc012 148 天前
咖啡也有冷萃,来的慢,但是口感更柔和
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ruimz 148 天前 via iPhone
就是冷泡茶,这样比热水泡保留更多茶多酚,但就是想喝得提前泡一晚上
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icyalala 148 天前
冷水萃取时,茶多酚相对氨基酸而言析出更慢,所以茶水中多酚/氨基酸比例会小一些,口感会不那么苦涩。
热水泡好再放凉的话,更多的茶多酚已经析出了,所以口感相对冷泡是更苦涩的。 |
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ZRS 148 天前
可以 就是效率低 我一般泡茶包用凉水
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suxiaoxiann 148 天前
可以,放冰箱冷藏室 叫什么冷萃,但是不好喝,还容易拉肚子。
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ShunYea 148 天前
我这有冷水泡茶的产品,就叫冷水泡,要吗?
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iv8d 147 天前
放一晚上,凉茶
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7gugu 147 天前
可以,但是萃取率肯定很低
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