昨天吃牛排吃到一条类似虫子的东西，老哥们帮忙鉴定下是什么

[z1111h]

昨晚在小象超市买了牛排吃，吃到最后发现一条疑似虫子的东西，如下图

仔细找了一下还能看到孔洞

快吃完了才发现，很可能是半根，恶心炸了😭
昨晚已经联系的小象超市的客服，沟通说是退款+30 元优惠券，我没同意，客服说交由专员今天打电话联系
老哥们帮忙鉴定下是虫子吗，这种情况怎么要求赔偿比较合适

看了老哥们的分析，大概率牛筋，结贴，感谢

[yifeia]

怪诞虫

[wonderfulcxm]

卧槽，这有点可怕

[Shinu]

牛带绦虫

[www114514]

@Shinu 不会的，绦虫比这个长多了，应该是别的

[fulajickhz]

进口牛肉还是国产黄牛？

进口的都经过-18 冷冻冻死了

国产不好说

[z1111h]

@fulajickhz 小象超市买的，商品名为澳洲原切，咱也不知道是不是澳洲

[z1111h]

@fulajickhz

[InDom]

如果真的是非牛肉物体，那就是食品安全问题，吃出异物，按《食品安全法》第一百四十八条执行。

第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

https://www.gov.cn/zhengce/2015-04/25/content_2853643.htm#:~:text=%E7%AC%AC%E4%B8%80%E7%99%BE%E5%9B%9B%E5%8D%81%E5%85%AB%E6%9D%A1,%E7%9A%84%E7%91%95%E7%96%B5%E7%9A%84%E9%99%A4%E5%A4%96%E3%80%82

[InDom]

不过，需要确认的是，这个是虫子还是血管筋膜之类的呢？保留好食物，可以向销售方咨询。

[MfsyB4U351cUpJ66]

据说也可能是牛筋/筋状肉组织，牛带绦虫可以排除，因为这个成虫很长，如果是幼虫，那形状是颗粒状，所以不是牛带绦虫。还有大部分的线虫都寄生在牛肉的肠道里，基本不会出现在肌肉里。也有判断方法，你稍微扯一下，如果有韧性，大概率就不是虫。

[MfsyB4U351cUpJ66]

参考

[demonchang]

https://wen.baidu.com/question/1677621625332134267.html

[z1111h]

@InDom
@949n9
@demonchang
谢谢老哥们，看了之后我感觉是牛筋，昨天没敢碰，但是用筷子戳确实很有韧性。心里好受多了，还以为吃了半拉虫子。感谢

[cutehalo]

血管或者是筋 问题不大
不过一般说是靠近臀部会比较多

[lDqe4OE6iOEUQNM7]

@z1111h 蛋白质，只要熟了就可以

[MillaMaxwell]

应该是血管，确实有点像虫子

[JIAOSHOUV578]

@z1111h 红包给商家退了吗

[jrtzxh020]

我上两周吃牛排也有这样的东西，当时我也以为是虫。。。

[WeaPoon]

有一次在店里也吃到过这个，还特意扯出来看了，然后一小段一小段切开看了，应该是类似血管之类的东西，就接着吃了。