Fiddlehead

释义 Definition

fiddlehead（名词）：蕨菜嫩芽；（尤指）蕨类植物未展开的卷曲幼叶，因形状像小提琴的琴头而得名。常作为春季野菜/食材（如 fiddlehead ferns）出现。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈfɪdəlˌhɛd/

例句 Examples

I tried fiddleheads for the first time last spring.
我去年春天第一次尝了蕨菜嫩芽。

Sautéed with garlic and butter, fiddleheads add a fresh, earthy flavor to the dish.
用蒜和黄油炒过的蕨菜嫩芽能为这道菜增添清新、带泥土气息的风味。

词源 Etymology

fiddlehead 是合成词：fiddle（小提琴）+ head（头部）。蕨类幼叶在尚未展开时呈卷曲状，外形类似小提琴琴头（卷轴），因此在英语中被形象地称为 “fiddlehead”。

相关词 Related Words

• Fern
• Frond
• Shoot
• Sprout
• Forage
• Edible
• Vegetable
• Wild

文学作品 Literary Works

• Henry David Thoreau《Walden; or, Life in the Woods》（《瓦尔登湖》）：书中多处描写自然观察与野生植物意象，相关版本/注释中常出现对蕨类新芽（含 fiddleheads）等春季植物的提及。