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V2EX 提问指南
hahahe
V2EX  ›  问与答

有没有懂酒的朋友,推荐一下白酒。

  •  
  •   hahahe · 2019-03-03 22:32:13 +08:00 via Android · 3933 次点击
    这是一个创建于 1851 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    最近每天总想自己喝点酒。我对酒完全不懂,不知道喝什么样的好。希望价格不超过 150 元 /500ml,不要酱香的。求推荐,另外听朋友说咱们普通人喝不到真正的粮食酒,请问这是真的吗,我印象中酒不就是粮食发酵的吗,为啥成奢侈品了?
    第 1 条附言  ·  2019-03-04 09:51:30 +08:00
    才知道酒竟然是一类致癌物,以后得能不喝就不喝了……
    39 条回复    2023-06-20 10:20:41 +08:00
    fox0001
        1
    fox0001  
       2019-03-03 23:11:15 +08:00 via Android   ❤️ 1
    西方医学认为,任何含酒精的饮料都是危害健康的
    runningman
        2
    runningman  
       2019-03-03 23:19:06 +08:00
    不知道咋帮你,不过之前做了一个小程序,酒票,哈哈。搞白酒类严选的。但是价位比较高。
    ziyuan
        3
    ziyuan  
       2019-03-03 23:19:50 +08:00
    1 级致癌物质啊。
    grimpil
        4
    grimpil  
       2019-03-03 23:26:40 +08:00 via Android
    还是喝茶吧
    pod
        5
    pod  
       2019-03-03 23:26:48 +08:00 via Android
    虫草和机械键盘以前都不是奢侈品
    yokiam
        6
    yokiam  
       2019-03-03 23:27:46 +08:00
    精选优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米五种粮食为原料,采用古法酿造技艺,数十道工序,数十年资深酿造技匠,双手尽其劳作与天地五谷(粮)达成默契,回马上甑,看花摘酒,掐头去尾,分质存放,精心调制,长期储存,产品独具风格。 http://www.yzh9.cn/ProductView.asp?ID=135 这个在网上基本买不到哦
    yokiam
        7
    yokiam  
       2019-03-03 23:29:26 +08:00
    尧治河 15,前天才喝,真心推荐
    Sanko
        8
    Sanko  
       2019-03-03 23:31:20 +08:00 via Android
    我家那块基本上大家都会自己酿酒,有米酒,高粱酒,甘蔗酒,红薯酒,拐枣酒之类的,粮食都是自家种的,土法制的酒曲,没加任何化学添加物。本地买就十来块钱一斤,没有包装,不知道推广出去会不会有前景
    1024MB
        9
    1024MB  
       2019-03-03 23:34:06 +08:00
    并不会,你去苗寨去做下客你就知道了,喝死你
    fuyufjh
        10
    fuyufjh  
       2019-03-03 23:41:17 +08:00
    如果啤酒也算酒的话,推荐果啤
    fuyufjh
        11
    fuyufjh  
       2019-03-03 23:41:40 +08:00
    对不起没看到标题,我还是默默离开吧
    Pythondr
        12
    Pythondr  
       2019-03-03 23:47:29 +08:00 via Android
    毛铺苦荞酒吧,或者劲酒也可以,只是不经常喝酒的劲酒的味道可能一时难以接受
    jadec0der
        13
    jadec0der  
       2019-03-03 23:51:44 +08:00   ❤️ 2
    周日的晚上刚喝了点,来吹一波 🤣

    首先喝酒有害健康已经实锤了,一口也有害,红酒也有害,不过…对我来说,每周 100g,几个开心的夜晚,换减寿半年是可以接受的,lz 自己衡量吧。

    然后说酒。中国白酒,不管有多少酒文化,但是作为一种酒类体系,已经完全落后于葡萄酒、威士忌甚至清酒和啤酒。比如缺乏专业和统一的认证,没有面向大众的品酒和侍酒课程和考试,也没有提供专业服务的酒吧。市场上所有厂家都靠营销和洗脑生存,消费者也没有人愿意去研究酒。所以我觉得在家自斟自酌,完全没必要喝白酒,别的酒要有意思多了。

    从价格考虑的话,啤酒和威士忌都是比较便宜的。啤酒可以从超市款精品啤酒开始,比如高大师、福佳、罗斯福、酿酒狗,一般 711 里都有,也可以上淘宝买组合,每样一瓶先尝尝,找到喜欢的款再上网研究,买类似的。威士忌就从苏格兰单一麦芽威士忌开始,入门款的格兰菲迪 12 年 700ml 只要 200+,一次 30ml - 60ml,能喝很久。喝半瓶习惯了这个味道再换产区。

    红酒和清酒其实也很有意思,就是比较贵,而且开了一两天就要喝完,不太适合晚上喝着解闷。
    janus77
        14
    janus77  
       2019-03-03 23:57:40 +08:00 via iPhone
    不懂先喝米酒 二锅头这种,本地肯定有的,小作坊就行
    然后是本地的日常酒,一般酒名上带有地名,比如枝江大曲(只是举个例子)
    然后你就懂一点了,可以去喝贵的有名的了
    grewer
        15
    grewer  
       2019-03-04 00:00:04 +08:00
    茅台吧 当然得是正品
    grewer
        16
    grewer  
       2019-03-04 00:00:22 +08:00
    不好意思没看题
    imswing
        17
    imswing  
       2019-03-04 00:03:49 +08:00 via iPhone
    华山论剑 20 年
    yzkcy
        18
    yzkcy  
       2019-03-04 00:30:26 +08:00 via Android
    以前高三的时候每天下夜自习都会买一瓶 200ml 二锅头= =
    dachuige
        19
    dachuige  
       2019-03-04 00:31:42 +08:00
    杏花村了解下
    huangdayu
        20
    huangdayu  
       2019-03-04 01:12:09 +08:00 via Android
    百年糊涂
    thinkif
        21
    thinkif  
       2019-03-04 01:22:21 +08:00
    白酒喝高度的,45 度、52 度这样的
    楼主说不要酱香型,那就不推荐具体品牌了。
    不过不明白楼主既然说对酒完全不懂,为何还说不要酱香型的。

    另外茅台也是酱香型的。
    adyyq
        22
    adyyq  
       2019-03-04 02:28:08 +08:00 via Android
    衡水老白干,牛栏山,红星二锅头
    akira
        23
    akira  
       2019-03-04 02:50:57 +08:00
    便利店 100ml 左右 的 白酒,十几块左右
    youbaoer
        24
    youbaoer  
       2019-03-04 07:02:42 +08:00 via Android
    不喝酱香的也可以看看酱吧那群人低端点的都撸啥酒
    gimp
        25
    gimp  
       2019-03-04 08:37:59 +08:00
    不喜欢白酒,偶尔喝一小杯山葡萄酒感觉良好。
    zijieq
        26
    zijieq  
       2019-03-04 08:58:26 +08:00
    去酱香白酒吧逛逛,里面不是只讨论酱香白酒的
    won
        27
    won  
       2019-03-04 09:11:00 +08:00 via Android
    二锅头这种低价白酒是因为有补贴,并不是勾兑。刚喝酒不喜欢高度的话,可以试试啤酒,格瓦斯。
    //i.v2ex.co/GYRoK9oc.jpeg
    lvybupt
        28
    lvybupt  
       2019-03-04 09:14:36 +08:00
    如果在北京的话,百年牛二,100 块钱 400ml 的样子。如果不在北京就不推荐这个酒了。销售地区不一样,批号不一样,酒厂不一样。
    口感好,不上头。
    alphadog619
        29
    alphadog619  
       2019-03-04 09:21:09 +08:00
    马尿儿,了解下。
    kingltigerlcharg
        30
    kingltigerlcharg  
       2019-03-04 09:24:26 +08:00 via Android
    我都是喝的别人送的本地茅台(产的不正宗)那种…亦或者自己下楼去买人家酿的。说实话喝了那么久还是觉得饮料酒好喝😂😂
    Solace202
        31
    Solace202  
       2019-03-04 09:29:08 +08:00
    六年西风,十年华山论剑,楼上二十年的超预算了。
    astralooo
        32
    astralooo  
       2019-03-04 09:35:17 +08:00
    10 年老白汾酒,150 左右。
    竹叶青,几十块钱。
    hem
        33
    hem  
       2019-03-04 09:45:33 +08:00
    来来来,正经给你点意见,你这个价格推荐 12 年白云边(浓酱兼香型),刚刚好,你可以试试,另外听说汾酒的口碑不错,我没喝过,再就是白瓶牛栏山——在买不到其他合适的酒的情况下,我最愿意选择的酒
    hahahe
        34
    hahahe  
    OP
       2019-03-04 09:47:08 +08:00 via Android
    @thinkif 因为过年的时候给老爹买了瓶茅台,包装上写着酱香型,我不喜欢那种味道。不过好酒就是好,喝完很舒服,没有平时喝完普通酒那种难受的感觉。
    comcnbb1021
        35
    comcnbb1021  
       2019-03-04 09:52:46 +08:00
    茅台,五粮液,红花郎。如果你要喝真正的粮食酒可以去乡下找找。。-、-
    ifxo
        36
    ifxo  
       2019-03-04 09:54:19 +08:00
    日韩的酒可以看下
    lihua
        37
    lihua  
       2019-03-04 09:55:15 +08:00
    @Sanko
    自己酿酒自己喝没有问题,买的话应该需要食品生产许可证。办理的难度可能比较大。
    drupal
        38
    drupal  
       2019-03-04 10:21:42 +08:00
    过度喝酒伤害身体,能不喝就别喝。
    lmx07
        39
    lmx07  
       282 天前
    这个价位,古井贡酒,古 5 是最好的选择。
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